100L精酿啤酒设备 专业生产酿酒设备中酿机械设备

项目

序号

名  称

型号规格

数量

备      注

粉碎

01

麦芽粉碎机

myf-150型

产量：150kg/h

1台

磨盘式、粗细粉碎度灵活可调、电机功率：1500w  电源：220v

糖化系统

01

煮沸旋沉锅

zn-zx-100型

总容积：138l

有效容积：100l

外形尺寸：φ600*740*1300

电加热功率10kw

1套

内胆采用不锈钢板，厚2.0mm;豪华抛光不锈钢外饰；厚1.5mm，蘑菇形豪华抛光不锈钢封头，厚2.0㎜;内部抛光0.6um，内部全方位清洗球；80㎜聚胺脂保温;古典样式。

02

糖化过滤槽

zn-tg-100型

总容积：138l

有效容积：100l

外形尺寸：φ600*740*1300

过滤筛板配合间隙≤1.5mm

1套

内胆采用不锈钢板，厚2.0mm;;，豪华抛光不锈钢外饰；厚1.5mm，蘑菇形豪华抛光不锈钢封头，厚2.0㎜；内部抛光0.6um，内部全方位清洗球；80㎜聚胺脂保温，古典样式。

03

糖化麦汁泵

yl3-18型

输送量：1t/h

进口￠25、出口￠25

1台

不锈钢食品输送泵、电机功率：370w 扬程：10m 转速：2880r/min

04

糖化管路、阀门

流体工艺管路配合糖化工艺流程

1套

食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫生级蝶阀

05

板式换热器

br0.03-3型

换热面积：3m2

1台

设计压力：1.0mpa,工作温度：150°

换热片材质为304不锈钢

06

双金属温度计

0----150°c

2只

±0.05°c

发酵系统

01

啤酒发酵罐

zn-fj-200型

总容积：245l

有效容积：200l

外形尺寸：φ400*540*1700

6台

内胆采用不锈钢板，厚2.0mm，外包不锈钢磨砂/亮板；厚1.5mm，蘑菇形不锈钢亮封头;内部抛光0.4um，内部全方位清洗球；80㎜聚胺脂保温；75°下锥抗压设计，不锈钢米勒板冰水带降温。

02

酵母添加罐

zn-jt-5型

总容积：7l

有效容积：5l

1只

采用不锈钢精加工制作、无污染死角、

03

麦汁充氧装置

先进设计、充氧均匀细致

1套

采用不锈钢精加工制作、无污染死角、充氧量可视可调

04

发酵管路、阀门

流体工艺管路配合发酵工艺流程

1套

食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫生级蝶阀

06

铂电阻测温仪

-20----+80°c

6只

±0.05°c

制冷系统

01

酒精冰水罐

zn-bs-300型

总容积：350l

有效容积：300l

1台

内胆采用不锈钢板，厚2.0mm;外包不锈钢磨砂板，厚1.5㎜；80㎜聚胺脂保温；

02

制冷机组

gl-rr-2型

1组

风冷机组制冷量：4000w，制冷介质：佛利昂22

03

冰水循环泵

sg-4-20型

1台

流量：4m3/h/,扬程：15m，电机功率370w

04

冰水管路、阀门

流体工艺管路配合发酵工艺流程

1套

所有管路采用保温棉保温处理、扎带捆绑、失温控制在Zui小

06

铂电阻测温仪

-20----+80°c

1只

±0.05°c

洗涤杀菌系统

01

碱液洗涤罐

总容积：75l

有效容积：60l

1只

采用不锈钢板，厚2mm

02

杀菌消毒罐

总容积：75l

有效容积：60l

1只

采用不锈钢板，厚2mm

03

洗涤泵

yl3-18型

输送量：1t/h

进口￠25、出口￠25

1台

不锈钢耐腐蚀输送泵、电机功率：370w 扬程：10m 转速：2880r/min

04

洗涤杀菌管路、阀门

流体工艺管路配合洗涤杀菌工艺流程

1台

食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫生级蝶阀

控制系统

01

糖化控制

仪表自动控制

1组

电加热、麦汁泵

02

发酵控制

1组

控温、控压、射灯

03

制冷控制

1组

机组、循环泵、控温

04

洗涤控制

1组

洗涤泵

附件

01

ф25食用软管

20m

1根

配ф25不锈钢胶管接头4只

02

铁壳温度计

0---150°c

1只

03

不锈钢变径

dg30×25

1只

04

蝶阀胶垫

30个

dg32/25按照使用比例配置

05

附温糖度计

10°、20°

4只

10°、20°各2只

06

充气头

ф32

2套

各配5m（ф12）软管

07

出糟耙

1只

材质sus304不锈钢

08

测量筒

1只

材质不锈钢、带降温夹套